コオロギ （Gryllus bimaculatus）
可食 ★☆☆☆☆ カテゴリ: 昆虫
概要
近年食用昆虫として注目。粉末や素揚げで利用。
評価チャート
| 生息・生育場所 | 草地・庭 |
|---|---|
| 旬・採取シーズン | 8月〜10月 |
| 危険度 | 5 / 100 |
| 美味しさ | 60 / 100 |
| 栄養価 | 85 / 100 |
| 採取しやすさ | 80 / 100 |
| 香り・風味 | 40 / 100 |
食べ方
素揚げ・粉末化
調理アドバイス
素揚げ、粉末をパンに混ぜる
⚠ 注意事項
甲殻類アレルギーに注意
登録日時: 2026-06-09 00:58:30 / 更新日時: 2026-06-09 00:58:30